Per vincere il caldo e la noia mi sono messa a giocare un po' con il bimby e visto che avevo della frutta troppo matura ne è venuto fuori questo sorbetto/frappè buonissimo e davvero fresco.
1 pesca (circa 150gr) tagliata a pezzetti e congelata
2 pere (circa 200gr totali) tagliate a pezzetti
500gr di latte congelato
il succo di mezzo limone
100gr di zucchero semolato
polverizzare lo zucchero per 10secondi a vel 9
Aggiungere la frutta, il latte congelato a cubetti, il succo di mezzo limone e fullare il tutto a vel 7 per 20 secondi, poi ridurre a vel 4 per altri 25 secondi spatolando.
Servire subito decorando con foglioline di menta e frutta fresca (cosa che io non ho fatto visto che era la merenda di marito e figlio)
martedì 16 agosto 2011
Sorbetto pesche e pere
Pubblicato da Fede alle 22:32
Etichette: Dolci al cucchiaio, piccoli mangioni crescono, ricetta bimby
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
1 commenti:
Passerò questa tua ricetta a una mia amica che ha il bimby
Posta un commento