
domenica 29 maggio 2011
REPETITA JUVANT

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CONTEST


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Etichette: contest
martedì 24 maggio 2011
sfogliatine alle pesche
2 pesche nettarine ben lavate.
a che la sfoglia non si gonfia e colora per bene. Adagiare su un vassoio e spolverare con zucchero a velo

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Etichette: Dolci
Paninetti al formaggio
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domenica 22 maggio 2011
muffins ai lamponi e fragole

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Etichette: Dolci, Dolci preparazione base
mercoledì 18 maggio 2011
Tanti Auguri a Me!!!


Base: nuvola al cacao
220gr fecola
30 gr di cacao amaro
1 bicchiere di olio (riempo per 3/4 un bicchiere da acqua)
300gr di zucchero
una bustina di lievito per dolci
5 uova
Il procedimento è identico a quello della preparazione della nuvola normale
Per la bagna:
1 cucchiaio di bagno per dolci al rhum e mezza tazza di latte e cacao
Farcitura:
crema chantilly (250ml di panna fresca montata, una stecca di vaniglia, 2 cucchiai rasi di zucchero a velo)
crema pasticcera ricetta solita.
Copertura e decorazione:
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Etichette: Dolci
lunedì 16 maggio 2011
La torta di Bruna
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venerdì 13 maggio 2011
Crostata di frutta
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Crostino mozzarella e funghi
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